Cabernet Franc 90% et Cabernet sauvignon 10%

D’une belle robe grenat, il a des arômes de fruits rouges et noirs (fraises, mûres…) et des notes de sous-bois et de fleurs (violette…).

Ce vin peut être servi tout au long d’un repas. Il s’accorde avec de nombreuses charcuteries, viandes rouges, grillades d’été et fromages à pâte molle.